动物营养学报2020,Vol.32Issue(12):5932-5938,7.DOI:10.3969/j.issn.1006⁃267x.2020.12.047
饲粮蛋白质水平对山羊屠宰性能、肉品质和肌肉氨基酸组成的影响
Effects of Dietary Protein Levels on Slaughter Performance, Meat Quality and Muscle Amino Acid Composition of Goats
摘要
关键词
蛋白质水平/山羊/屠宰性能/肉品质/氨基酸组成分类
农业科技引用本文复制引用
朱雯,徐伟,韦聪聪,杜叶叶,张子军,陈兴勇..饲粮蛋白质水平对山羊屠宰性能、肉品质和肌肉氨基酸组成的影响[J].动物营养学报,2020,32(12):5932-5938,7.基金项目
国家重点研发计划项目(2018YFD0502000) (2018YFD0502000)
安徽省重大科技专项项目(201903b06020001) (201903b06020001)