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长萼堇菜叶蛋白水解物的制备及其活性分析

习雪玲 杨茗婷 覃婷 廖斌 张军

湖南农业大学学报（自然科学版）2020，Vol.46Issue(6)：716-722,7.
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湖南农业大学学报（自然科学版）2020，Vol.46Issue(6)：716-722,7.DOI:10.13331/j.cnki.jhau.2020.06.013

长萼堇菜叶蛋白水解物的制备及其活性分析

Preparation and activity analysis of Viola inconspicua Blume leaf protein hydrolysates

习雪玲 1杨茗婷 2覃婷 1廖斌 2张军1

作者信息

  • 1. 广东药科大学生命科学与生物制药学院,广东广州 510006
  • 2. 广东省生物技术候选药物重点实验室,广东广州 510006
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摘要

关键词

长萼堇菜/叶蛋白/蛋白水解物/秀丽隐杆线虫/生物学活性

分类

化学化工

引用本文复制引用

习雪玲,杨茗婷,覃婷,廖斌,张军..长萼堇菜叶蛋白水解物的制备及其活性分析[J].湖南农业大学学报（自然科学版）,2020,46(6):716-722,7.

基金项目

国家自然科学基金项目(31570506) （31570506）

广东药科大学创新强校项目(2017KCXTD020) （2017KCXTD020）

湖南农业大学学报（自然科学版）

OA北大核心CSCDCSTPCD

1007-1032

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