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茶多酚保健及药理功能的应用

张建勇 王伟伟 王蔚 陈琳 乐婷 江和源

中国茶叶2020，Vol.42Issue(12)：9-15,7.
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中国茶叶2020，Vol.42Issue(12)：9-15,7.

茶多酚保健及药理功能的应用

Application of Tea Polyphenols in Health Care and Pharmacological Functions

张建勇 1王伟伟 1王蔚 1陈琳 2乐婷 1江和源2

作者信息

  • 1. 中国农业科学院茶叶研究所 农业农村部茶树生物学与资源利用重点实验室 浙江省茶叶加工工程重点实验室,浙江 杭州 310008
  • 2. 中国农业科学院研究生院,北京 100081
  • 折叠

摘要

关键词

茶多酚/保健食品/畜禽养殖/医药

引用本文复制引用

张建勇,王伟伟,王蔚,陈琳,乐婷,江和源..茶多酚保健及药理功能的应用[J].中国茶叶,2020,42(12):9-15,7.

基金项目

浙江省自然科学基金(LY18C160004)、国家重点研发计划项目(2017YFD0400802). （LY18C160004）

中国茶叶

1000-3150

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