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普洱咖啡土壤基本理化性质与咖啡感官品质的相关性分析

张国忠 谢恩翰 罗娅婷 熊雪娟 何晓雨

安徽农业科学2021,Vol.49Issue(1):131-134,4.
安徽农业科学2021,Vol.49Issue(1):131-134,4.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2021.01.035

普洱咖啡土壤基本理化性质与咖啡感官品质的相关性分析

Correlation Analysis between the Basic Physical and Chemical Properties of Pu' er Coffee Soil and Sensory Quality of Coffee

张国忠 1谢恩翰 2罗娅婷 1熊雪娟 1何晓雨1

作者信息

  • 1. 云南省普洱学院,云南普洱665000
  • 2. 云南农业大学,云南昆明650000
  • 折叠

摘要

关键词

咖啡/感官品质/土壤基本理化性质/相关性分析

分类

农业科技

引用本文复制引用

张国忠,谢恩翰,罗娅婷,熊雪娟,何晓雨..普洱咖啡土壤基本理化性质与咖啡感官品质的相关性分析[J].安徽农业科学,2021,49(1):131-134,4.

基金项目

云南省教育厅科学研究基金资助性项目(K2017052) (K2017052)

云南省大学生创新创业训练计划项目( Y000057-45) ( Y000057-45)

国家级大学生创新创业训练计划项目( A03063-10). ( A03063-10)

安徽农业科学

0517-6611

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