山东农业科学2020，Vol.52Issue(12)：21-23,3.DOI:10.14083/j.issn.1001-4942.2020.12.004
高油酸长粒大花生新品种花育963油炸花生仁感官评价
Sensory Evaluation of Fried Peanuts of Huayu 963,a High-Oleic Peanut Cultivar with Virginia Type Kernels
摘要
关键词
高油酸花生/花育963/油炸花生仁/总体喜欢度/感官评价分类
农业科技引用本文复制引用
王传堂,王志伟,穆树旗,李平涛,王秀贞,任艳,吴丽君,吴琪,于树涛..高油酸长粒大花生新品种花育963油炸花生仁感官评价[J].山东农业科学,2020,52(12):21-23,3.基金项目
国家花生产业技术体系项目(CARS-13) （CARS-13）
烟台市科技计划项目(2018ZDCX,2020XCZX046) （2018ZDCX,2020XCZX046）
泰山产业领军人才专项(LJNY201808) （LJNY201808）
