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饲粮能量水平对荷斯坦阉牛生产性能、血液指标、屠宰性能及肉品质的影响

张美琦 李妍 李树静 高艳霞 李建国 曹玉凤 李秋凤

中国农业科学2021，Vol.54Issue(1)：203-212,10.
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中国农业科学2021，Vol.54Issue(1)：203-212,10.DOI:10.3864/j.issn.0578-1752.2021.01.015

饲粮能量水平对荷斯坦阉牛生产性能、血液指标、屠宰性能及肉品质的影响

Effects of Dietary Energy Levels on Production Performance, Blood Index, Slaughter Performance and Meat Quality of Holstein Steers

张美琦 1李妍 2李树静 3高艳霞 1李建国 1曹玉凤 1李秋凤1

作者信息

  • 1. 河北农业大学动物科技学院,河北保定 071001
  • 2. 河北农业大学动物医学院,河北保定 071001
  • 3. 河北天和肉牛养殖有限公司,石家庄 050200
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摘要

关键词

能量/荷斯坦阉牛/生产性能/屠宰性能/肉品质

引用本文复制引用

张美琦,李妍,李树静,高艳霞,李建国,曹玉凤,李秋凤..饲粮能量水平对荷斯坦阉牛生产性能、血液指标、屠宰性能及肉品质的影响[J].中国农业科学,2021,54(1):203-212,10.

基金项目

国家肉牛牦牛产业技术体系建设项目(CARS-37)、河北省现代产业技术体系肉牛创新团队(HBCT2018130202) （CARS-37）

中国农业科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

0578-1752

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