中国茶叶2021，Vol.43Issue(1)：10-19,10.
茶叶中γ-氨基丁酸的研究进展
Research Progress on theγ-Aminobutyric Acid in Tea
摘要
关键词
茶叶/γ-氨基丁酸/代谢机理/富集技术/生理功能引用本文复制引用
郜秋艳,尹杰,张金玉,陈猛,刘建军..茶叶中γ-氨基丁酸的研究进展[J].中国茶叶,2021,43(1):10-19,10.基金项目
贵州省普通本科高等学校服务农村产业革命战略行动计划项目(黔教合KY2018085)、贵州大学引进人才科研项目(贵大人基合字[2017]10号). （黔教合KY2018085）
