上海海洋大学学报2021,Vol.30Issue(1):197-204,8.DOI:10.12024/jsou.20200703110
噬菌体在水产品安全控制中的应用研究进展
Research progress on the bacteriophage in safety control of aquatic products
摘要
关键词
噬菌体/水产品/食源性疾病/致病菌/研究进展分类
轻工纺织引用本文复制引用
蓝蔚青,杨歆,梅俊,谢晶..噬菌体在水产品安全控制中的应用研究进展[J].上海海洋大学学报,2021,30(1):197-204,8.基金项目
"十三五"国家重点研发计划重点专项(2019YFD0901602) (2019YFD0901602)
现代农业产业技术体系建设专项(CARS-47-G26) (CARS-47-G26)
上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心能力提升项目(19DZ2284000) (19DZ2284000)