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蔷薇科植物果实花青苷积累研究进展OA北大核心CSCD

Research Advances of Fruit Anthocyanin Accumulation in Rosaceae Plants

中文摘要

蔷薇科植物是植物界重要组成成员,除了观赏类植物月季、玫瑰等,还包含苹果、梨和桃等食用类果树.蔷薇科果实因为富含花青苷而具有丰富多彩的颜色,深受消费者喜爱.近年来,果树学家们围绕果实花青苷积累进行了较为深入的研究,主要探究环境因素或激素信号参与花青苷积累的分子机制.综述了蔷薇科果实着色的分子调控机制,对如何提高果实花青苷积累进行了思考总结,旨为提高蔷薇科果实的商品性和内在品质作出理论支持.

卢雯瑩;赵磊;李天奇;崔鹤云;廖平安

漯河市农业科学院,漯河 462000中国科学院武汉植物园,武汉 430074漯河市农业科学院,漯河 462000漯河市农业农村局,漯河 462000漯河市农业科学院,漯河 462000

蔷薇科花青苷MYB光照温度激素

《生物技术通报》 2021 (1)

234-245,12

国家重点研发计划(Y81Q701V02)

10.13560/j.cnki.biotech.bull.1985.2020-0717

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