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蕤核果汁澄清的初步研究

潘太安 全亚平 刘敦华 贺晓光

农业科学研究Issue(3):P.82-84,3.
农业科学研究Issue(3):P.82-84,3.

蕤核果汁澄清的初步研究

潘太安 1全亚平 1刘敦华 1贺晓光1

作者信息

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摘要

关键词

蕤核/微管束/饮料产品/黄土丘陵/悬浮物质/澄清效果/出汁率/果胶质/发育不全/除色

分类

农业科技

引用本文复制引用

潘太安,全亚平,刘敦华,贺晓光..蕤核果汁澄清的初步研究[J].农业科学研究,1992,(3):P.82-84,3.

农业科学研究

1673-0747

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