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改进蒽酮法测定茶叶中的水溶性碳水化合物

童小麟 张杰 廖利民

茶叶科学技术Issue(4):P.10-14,5.
茶叶科学技术Issue(4):P.10-14,5.

改进蒽酮法测定茶叶中的水溶性碳水化合物

童小麟 1张杰 1廖利民2

作者信息

  • 1. 湖南农学院
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摘要

关键词

蒽酮法/显色剂用量/方法稳定性/最佳反应时间/测定效果/平行样/净化处理/分析工作者/文献介绍/标准曲线

分类

农业科技

引用本文复制引用

童小麟,张杰,廖利民..改进蒽酮法测定茶叶中的水溶性碳水化合物[J].茶叶科学技术,1991,(4):P.10-14,5.

茶叶科学技术

1007-4872

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