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紫甘蓝色素的性质研究

刘颖 李连之 王俊礼

聊城大学学报：自然科学版Issue(4)：P.59-63,5.
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聊城大学学报：自然科学版Issue(4)：P.59-63,5.

紫甘蓝色素的性质研究

刘颖 1李连之 1王俊礼1

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摘要

关键词

紫甘蓝/紫红色素/理化性质

分类

化学化工

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刘颖,李连之,王俊礼..紫甘蓝色素的性质研究[J].聊城大学学报：自然科学版,1996,(4):P.59-63,5.

聊城大学学报：自然科学版

1672-6634

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