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香菇营养成分提取液微生物发酵研究

郭爱莲 杜联海 朱宏莉

陕西科技大学学报:自然科学版Issue(2):P.86-91,6.
陕西科技大学学报:自然科学版Issue(2):P.86-91,6.

香菇营养成分提取液微生物发酵研究

郭爱莲 1杜联海 1朱宏莉1

作者信息

  • 1. 西北大学生物系
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摘要

关键词

香菇/营养成分/微生物/发酵

分类

轻工纺织

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郭爱莲,杜联海,朱宏莉..香菇营养成分提取液微生物发酵研究[J].陕西科技大学学报:自然科学版,1996,(2):P.86-91,6.

陕西科技大学学报:自然科学版

2096-398X

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