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麦芽浸出物的近红外线反射比测定法

C.F.McGUIRE 徐大勇孙承军

大麦与谷类科学Issue(2)：P.48-52,5.

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大麦与谷类科学Issue(2)：P.48-52,5.

麦芽浸出物的近红外线反射比测定法

C.F.McGUIRE ¹徐大勇 ¹孙承军¹

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摘要

关键词

近红外线/麦芽质量/浸出物/反射比/基因类型/啤酒大麦/品质分析/实验方法/制麦/麦汁

分类

农业科技

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C.F.McGUIRE,徐大勇,孙承军..麦芽浸出物的近红外线反射比测定法[J].大麦与谷类科学,1989,(2):P.48-52,5.

大麦与谷类科学

ISSN：1673-6486

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