|国家科技期刊平台
| 注册
首页|期刊导航|哈尔滨商业大学学报：自然科学版|玉米蛋白粉脱色方法初探

玉米蛋白粉脱色方法初探

徐丽萍 张根生 刘雪雁 杨婀娜

哈尔滨商业大学学报：自然科学版Issue(3)：P.26-29,4.
✕
哈尔滨商业大学学报：自然科学版Issue(3)：P.26-29,4.

玉米蛋白粉脱色方法初探

徐丽萍 1张根生 1刘雪雁 1杨婀娜1

作者信息

  • 1. 黑龙江商学院食品工程系
  • 折叠

摘要

关键词

玉米蛋白粉/脱色/乙醚/正已烷/过氧化苯甲酰

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

徐丽萍,张根生,刘雪雁,杨婀娜..玉米蛋白粉脱色方法初探[J].哈尔滨商业大学学报：自然科学版,1998,(3):P.26-29,4.

基金项目

黑龙江省科委攻关项目 （）

哈尔滨商业大学学报：自然科学版

1672-0946

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文