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用于食品工业的红色素基因

朱遐

生物技术通报Issue(6):P.26-26,1.
生物技术通报Issue(6):P.26-26,1.

用于食品工业的红色素基因

朱遐1

作者信息

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摘要

关键词

红色素基因/食品工业/虾青素/海洋细菌/生产系统/面包酵母/琉球岛/b-胡萝卜素/肠杆菌/低成本

分类

轻工纺织

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朱遐..用于食品工业的红色素基因[J].生物技术通报,1995,(6):P.26-26,1.

生物技术通报

1002-5464

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