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食品上的应用

生物技术通报Issue(5)：P.96-105,10.
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生物技术通报Issue(5)：P.96-105,10.

食品上的应用

摘要

关键词

酿酒酵母/培养基/融合子/无性繁殖系/固定化细胞/突变体/油橄榄苦素/植物乳杆菌/黄色素/黑曲霉

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

..食品上的应用[J].生物技术通报,1995,(5):P.96-105,10.

生物技术通报

1002-5464

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