分析了水沸腾的条件和物理机制，解释了Ｄｅｉｄｅｎｆｒｏｓｔ效应。
作者：高连歌
作者单位：淄博师专
分类：物理学
中文关键词：沸腾Leirtdenfrost效应物理机制沸腾条件
刊名：《曲阜师范大学学报：自然科学版》 1994 (S2)
页码/页数：P.73-74,2
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