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用新型酶大规模生产麦芽三糖

孙国凤

生物技术通报Issue(12):P.25-25,1.
生物技术通报Issue(12):P.25-25,1.

用新型酶大规模生产麦芽三糖

孙国凤1

作者信息

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摘要

关键词

麦芽三糖/主成分/麦芽低聚糖/商品名/食品化工/生物反应器/农林水产省/酶固定化/横河电机/四塘

分类

生物科学

引用本文复制引用

孙国凤..用新型酶大规模生产麦芽三糖[J].生物技术通报,1990,(12):P.25-25,1.

生物技术通报

1002-5464

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