植物中γ-氨基丁酸的代谢及富集机制OA
Metabolism and Enrichment Mechanism of γ-aminobutyric Acid in Plants
γ-氨基丁酸(GABA)由于功能多样,日益受到人们的关注.简述了植物中GABA代谢途径及植物富集GABA的方法与作用机理.植物中GABA合成主要包括GABA支路和多胺降解途径,分解代谢则是在GABA-T和SSADH的催化作用下生成琥珀酸.植物主要通过调节植物体内GABA的合成-分解代谢实现GABA累积.GABA富集方式主要为浸泡、发芽,并通过盐胁迫、缺氧胁迫、冷胁迫、热胁迫、高压、超声等手段的联合使用进一步增加富集量.GABA富集机制包括增加底物…查看全部>>
王姗姗;刘小娇;胡赟;靳玉龙;白婷;朱明霞;张玉红
西藏自治区农牧科学院农产品开发与食品科学研究所,西藏拉萨850000西藏自治区农牧科学院农产品开发与食品科学研究所,西藏拉萨850000西藏自治区农牧科学院农产品开发与食品科学研究所,西藏拉萨850000西藏自治区农牧科学院农产品开发与食品科学研究所,西藏拉萨850000西藏自治区农牧科学院农产品开发与食品科学研究所,西藏拉萨850000西藏自治区农牧科学院农产品开发与食品科学研究所,西藏拉萨850000西藏自治区农牧科学院农产品开发与食品科学研究所,西藏拉萨850000
农业科技
γ-氨基丁酸代谢途径胁迫处理发芽富集机制
《安徽农业科学》 2020 (24)
9-12,4
西藏自治区财政项目(XZNKY-2018-C-007,XZNKY-2019-C-049)西藏自治区科技重大专项(XZ201901NA04).
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