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不同工艺六堡茶化学成分分析

黎敏 庞月兰 杨春 郭春雨 周如鹍 邓倩

安徽农业科学2021,Vol.49Issue(2):193-195,200,4.
安徽农业科学2021,Vol.49Issue(2):193-195,200,4.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2021.02.052

不同工艺六堡茶化学成分分析

Analysis of Chemical Constituents of Liubao Tea in Different Processes

黎敏 1庞月兰 1杨春 1郭春雨 1周如鹍 1邓倩1

作者信息

  • 1. 广西壮族自治区茶叶科学研究所,广西桂林541004
  • 折叠

摘要

关键词

六堡茶/化学成分/感官品质/理化成分/香气成分

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

黎敏,庞月兰,杨春,郭春雨,周如鹍,邓倩..不同工艺六堡茶化学成分分析[J].安徽农业科学,2021,49(2):193-195,200,4.

基金项目

广西茶产业技术创新团队项目加工岗位(nycytxgxcxtd-18-03) (nycytxgxcxtd-18-03)

广西壮族自治区直属公益性科研院所基本科研业务费专项(GCJB-20-04). (GCJB-20-04)

安徽农业科学

0517-6611

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