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不同泡次对福建白茶内含物溶释的影响

刘乾刚 陈曦

福建农业学报2020,Vol.35Issue(10):1162-1170,9.
福建农业学报2020,Vol.35Issue(10):1162-1170,9.DOI:10.19303/j.issn.1008-0384.2020.10.015

不同泡次对福建白茶内含物溶释的影响

Effects of Repeated Brewing on Dissolution of Fujian White Tea Components

刘乾刚 1陈曦1

作者信息

  • 1. 福建农林大学园艺学院,福建 福州 350002
  • 折叠

摘要

关键词

白茶/生化成分/冲泡次数/溶出量/溶出率

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

刘乾刚,陈曦..不同泡次对福建白茶内含物溶释的影响[J].福建农业学报,2020,35(10):1162-1170,9.

基金项目

国家标准化管理委员会-福建省市场监管局联合项目(KY0020088) (KY0020088)

福建农业学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1008-0384

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