特产研究2020,Vol.42Issue(6):90-95,6.DOI:10.16720/j.cnki.tcyj.2020.06.017
冬枣生理变化及保鲜机理研究进展
Research Progress on Physiological Changes and Fresh Keeping Mechanism of Winter Jujube(Dongzao)
摘要
关键词
冬枣/活性成分/采后生理/变质机理/保鲜技术分类
农业科技引用本文复制引用
徐悦,赵国建,朱永宝,侯召华..冬枣生理变化及保鲜机理研究进展[J].特产研究,2020,42(6):90-95,6.基金项目
山东省重点研发计划(2019GNC106045) (2019GNC106045)
山东省重大科技创新工程项目(2019JZZY20617) (2019JZZY20617)
济宁市重点研发计划(2018NYNS004) (2018NYNS004)
济南市农业局科技创新项目(201713) (201713)