中国农业科学Issue(2)：449-459,11.DOI:10.3864/j.issn.0578-1752.2021.02.019
大豆品种特性对腐竹产量及品质的影响
Effects of Different Soybean Varieties on the Yield and Quality of Yuba
摘要
关键词
大豆/腐竹/蛋白质/油分/异黄酮引用本文复制引用
曾仕晓,年海,程艳波,马启彬,王亮..大豆品种特性对腐竹产量及品质的影响[J].中国农业科学,2021,(2):449-459,11.基金项目
国家重点研发计划(2017YFD0101505)、国家大豆产业技术体系建设专项(CARS-04-PS09)、广东省重点领域研发计划(2020B020220008)、广州市科技局科学研究计划-重点项目专题(201804020015)、华南农业大学成果培育项目(4100-219288)、广东省农业厅2019年省级乡村振兴战略专项-现代种业提升项目(4100-F19176) （2017YFD0101505）
