|国家科技期刊平台
| 注册
首页|期刊导航|动物营养学报|糠氨酸标准溶液的储存稳定性以及盐酸浓度对牛奶中糠氨酸检测结果的影响

糠氨酸标准溶液的储存稳定性以及盐酸浓度对牛奶中糠氨酸检测结果的影响

陈美霞 陈冲冲 文芳 张养东 郑楠 王加启

动物营养学报2021，Vol.33Issue(1)：341-349,9.
✕
动物营养学报2021，Vol.33Issue(1)：341-349,9.DOI:10.3969/j.issn.1006-267x.2021.01.034

糠氨酸标准溶液的储存稳定性以及盐酸浓度对牛奶中糠氨酸检测结果的影响

Storage Stability of Furosine Standard Solution and Effects of Hydrochloric Acid Concentration Used for Milk Hydrolysis Procedure on Furosine Detection Result

陈美霞 1陈冲冲 2文芳 3张养东 4郑楠 1王加启2

作者信息

  • 1. 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,农业农村部奶及奶制品质量安全控制重点实验室,北京 100193
  • 2. 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,农业农村部奶产品质量安全风险评估实验室(北京) ,北京 100193
  • 3. 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京) ,北京100193
  • 4. 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,动物营养学国家重点实验室,北京 100193
  • 折叠

摘要

关键词

牛奶/糠氨酸/稳定性/盐酸/水解效果/重复性

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

陈美霞,陈冲冲,文芳,张养东,郑楠,王加启..糠氨酸标准溶液的储存稳定性以及盐酸浓度对牛奶中糠氨酸检测结果的影响[J].动物营养学报,2021,33(1):341-349,9.

基金项目

中国农业科学院农业科技创新工程重大产出科研选题( CAAS-ZDXT2019004) （ CAAS-ZDXT2019004）

中国农业科学院科技创新工程( ASTIP-IAS12) （ ASTIP-IAS12）

现代农业产业技术体系专项资金( CARS-36) （ CARS-36）

动物营养学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1006-267X

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文