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牛至油的生物学功能及其在畜牧生产中的应用研究进展OA北大核心CSTPCD

Advances in Biological Functions of Oregano Oil and Its Application in Livestock Production

中文摘要

牛至油是一种具有芳香气味的挥发性油,具有抗菌、抗氧化、抗炎、调节糖脂代谢等多种生物学功能.在饲粮中添加牛至油可提高畜禽生长性能、改善其肉品质并降低畜禽的发病率.本文综述了牛至油在体内的吸收代谢、生物学功能及其在畜禽生产中的应用研究进展,为牛至油在畜禽生产中的应用提供参考.

胡益;张云露;宋泽和;张海涵;田文奎;贺喜

湖南农业大学动物科学技术学院,饲料安全与高效利用教育部工程研究中心,湖南家禽安全生产工程技术研究中心,湖南畜禽安全生产协同创新中心,湖南长沙 410128湖南农业大学动物科学技术学院,饲料安全与高效利用教育部工程研究中心,湖南家禽安全生产工程技术研究中心,湖南畜禽安全生产协同创新中心,湖南长沙 410128湖南农业大学动物科学技术学院,饲料安全与高效利用教育部工程研究中心,湖南家禽安全生产工程技术研究中心,湖南畜禽安全生产协同创新中心,湖南长沙 410128湖南农业大学动物科学技术学院,饲料安全与高效利用教育部工程研究中心,湖南家禽安全生产工程技术研究中心,湖南畜禽安全生产协同创新中心,湖南长沙 410128湖南农业大学动物科学技术学院,饲料安全与高效利用教育部工程研究中心,湖南家禽安全生产工程技术研究中心,湖南畜禽安全生产协同创新中心,湖南长沙 410128瓮安县永和镇扶贫工作站,贵州黔南州 550400

农业科技

牛至油抑菌抗炎抗氧化糖脂代谢畜禽生产

《中国畜牧杂志》 2021 (2)

1-5,5

国家重点研发计划政府间国际科技创新合作重点专项(2018YFE0101700)湖南农业大学"双一流"建设项目(SYL 201802015)湖南农业大学重大科研项目暨创新团队培育工程资助项目(17PYXM04)湖南省科技人才托举工程(2020TJ-Q02)

10.19556/j.0258-7033.20200723-05

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