农业工程学报2020，Vol.36Issue(23)：293-300,8.DOI:10.11975/j.issn.1002-6819.2020.23.034
胡萝卜微观区室结构对红外干燥效率和水分迁移的影响
Effects of carrot microstructure on infrared drying efficiency and moisture transfer
摘要
关键词
光谱/干燥/超微结构/胡萝卜/红外干燥/区室结构分类
轻工纺织引用本文复制引用
刘玉辉,王相友,魏忠彩..胡萝卜微观区室结构对红外干燥效率和水分迁移的影响[J].农业工程学报,2020,36(23):293-300,8.基金项目
国家自然科学基金面上项目(31271908) （31271908）
