动物营养学报2021，Vol.33Issue(2)：669-678,10.DOI:10.3969/j.issn.1006-267x.2021.02.008
牛肉品质及其影响因素研究进展
Research Progress of Beef Quality and Its Influencing Factors
摘要
关键词
牛肉品质/营养价值/影响因素/调控机制分类
农业科技引用本文复制引用
陈浩,王纯洁,斯木吉德,敖日格乐..牛肉品质及其影响因素研究进展[J].动物营养学报,2021,33(2):669-678,10.基金项目
国家重点研发计划(2018YFD0501700) （2018YFD0501700）
国家自然科学基金项目(31660677,31772650) （31660677,31772650）
内蒙古自治区草原英才工程项目 （）
