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采后处理方式对五倍子品质的影响

张雯雯 李坤 唐保山 张品德 刘义稳 张弘

林产化学与工业2021，Vol.41Issue(1)：29-37,9.
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林产化学与工业2021，Vol.41Issue(1)：29-37,9.DOI:10.3969/j.issn.0253-2417.2021.01.005

采后处理方式对五倍子品质的影响

Effect of Post-harvest Treatment on the Product Quality of Chinese Gallnut

张雯雯 1李坤 2唐保山 1张品德 2刘义稳 3张弘1

作者信息

  • 1. 中国林业科学研究院 资源昆虫研究所
  • 2. 国家林业和草原局特色森林资源工程技术研究中心,云南 昆明650224
  • 3. 信阳农林学院 食品学院,河南 信阳464000
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摘要

关键词

五倍子/预处理/干燥方式/品质

分类

化学化工

引用本文复制引用

张雯雯,李坤,唐保山,张品德,刘义稳,张弘..采后处理方式对五倍子品质的影响[J].林产化学与工业,2021,41(1):29-37,9.

基金项目

国家重点研发计划资助项目(2018YFD0600404) （2018YFD0600404）

林产化学与工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-2417

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