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南山白毛茶滋味成分分析与品质评价

胡华林 国洪英 谭登峰 覃锦兰 庞锦英

安徽农业科学2021，Vol.49Issue(5)：197-199,3.
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安徽农业科学2021，Vol.49Issue(5)：197-199,3.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2021.05.055

南山白毛茶滋味成分分析与品质评价

Taste Components Analysis and Quality Evaluation of Nanshan Baimaocha

胡华林 1国洪英 2谭登峰 3覃锦兰 3庞锦英3

作者信息

  • 1. 贵州医科大学,省部共建药物植物功效与利用国家重点实验室/贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室,贵州贵阳550014
  • 2. 龙里县冠山街道办事处农林水综合服务中心,贵州龙里558000
  • 3. 南宁师范大学化学与材料科学学院,广西南宁530001
  • 折叠

摘要

关键词

南山白毛茶/绿茶/滋味成分/品质/标准法

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

胡华林,国洪英,谭登峰,覃锦兰,庞锦英..南山白毛茶滋味成分分析与品质评价[J].安徽农业科学,2021,49(5):197-199,3.

基金项目

贵州省科技计划项目(黔科合支撑〔2017〕2550,黔科合支撑〔2019〕 2334 ) （黔科合支撑〔2017〕2550,黔科合支撑〔2019〕 2334 ）

国 家 重 点 基 础 研 究 发 展 计 划 项 目( SQ2017ZY060072). （ SQ2017ZY060072）

安徽农业科学

0517-6611

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