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α-硫辛酸对氧化应激育肥猪生长性能、胴体性状与肉品质的影响

汪善锋 史俊 徐孝宙 邢军 吴井生

饲料研究2020,Vol.43Issue(12):42-45,4.
饲料研究2020,Vol.43Issue(12):42-45,4.DOI:10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2020.12.012

α-硫辛酸对氧化应激育肥猪生长性能、胴体性状与肉品质的影响

Effect of dietary alpha-lipoic acid on growth performance,carcass characteristics and meat quality in finishing pigs under oxidative stresss

汪善锋 1史俊 1徐孝宙 1邢军 1吴井生1

作者信息

  • 1. 江苏农林职业技术学院,江苏句容212400
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摘要

关键词

α-硫辛酸/氧化应激/育肥猪/胴体性状/肉质

分类

农业科技

引用本文复制引用

汪善锋,史俊,徐孝宙,邢军,吴井生..α-硫辛酸对氧化应激育肥猪生长性能、胴体性状与肉品质的影响[J].饲料研究,2020,43(12):42-45,4.

基金项目

江苏省"333"高层次人才培养工程 ()

江苏省高校"青蓝工程"优秀教学团队项目 ()

镇江市重点研发计划——现代农业项目(项目编号:NY2018023) (项目编号:NY2018023)

江苏农林职业技术学院科技项目(项目编号:2015kj037) (项目编号:2015kj037)

饲料研究

OA北大核心CSTPCD

1002-2813

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