烟草科技2021，Vol.54Issue(2)：36-43,8.
卷烟主流烟气辛香特征成分组群的分布特征及感官贡献
Distribution of spicy aroma components in mainstream cigarette smoke and their sensory contribution
摘要
关键词
卷烟/主流烟气/感官组学/辛香/特征成分组群/香气活性值/感官贡献分类
轻工纺织引用本文复制引用
范武,冯文宁,何峰,姬凌波,王刘胜,柴国璧,赵晖,张启东,刘伟,史清照..卷烟主流烟气辛香特征成分组群的分布特征及感官贡献[J].烟草科技,2021,54(2):36-43,8.基金项目
国家烟草专卖局重点实验室项目"基于烟气特征香气成分组群的卷烟增香技术研究"(110201603002) （110201603002）
河北中烟工业有限责任公司科技项目"荷花品牌香气特征组群分析"(HBZY2019B015). （HBZY2019B015）
