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加热卷烟水分活度的测定及随存放时间的变化

司晓喜 汤建国 夭建华 刘志华 向本富 朱瑞芝 蒋薇 刘春波 张子龙 杨晨 张凤梅 唐石云

烟草科技2021,Vol.54Issue(2):44-51,8.
烟草科技2021,Vol.54Issue(2):44-51,8.

加热卷烟水分活度的测定及随存放时间的变化

Determination of water activity and its variation with storage time of heated tobacco product

司晓喜 1汤建国 1夭建华 1刘志华 1向本富 2朱瑞芝 1蒋薇 2刘春波 1张子龙 1杨晨 1张凤梅 1唐石云1

作者信息

  • 1. 云南省烟草化学重点实验室,云南中烟工业有限责任公司技术中心,昆明市红锦路367号 650231
  • 2. 昆明理工大学化学工程学院,昆明市景明南路727号 650500
  • 折叠

摘要

关键词

加热卷烟/水分活度(aw)/测定方法/存放时间/微生物/产品质量

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

司晓喜,汤建国,夭建华,刘志华,向本富,朱瑞芝,蒋薇,刘春波,张子龙,杨晨,张凤梅,唐石云..加热卷烟水分活度的测定及随存放时间的变化[J].烟草科技,2021,54(2):44-51,8.

基金项目

国家烟草专卖局科技重大专项项目"加热不燃烧卷烟的气溶胶理化特性表征及调控技术研究"[110201901002 (XX-02)] (XX-02)

中国烟草总公司标准项目"加热卷烟 水分活度的测定"(2020QB010). (2020QB010)

烟草科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0861

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