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猪脂肪沉积相关酶基因表达与胴体及肉质性状的相关性研究OA北大核心CSTPCD

Correlation Analysis between the Expression of Porcine Fat Deposition- related Enzyme Genes and Carcass and Meat Quality Traits

中文摘要

为系统筛选对贵州地方猪脂肪沉积具有影响的相关酶基因,本实验以雄性野猪和雌性柯乐猪的F1代杂交猪作为研究对象,采用qRT-PCR方法检测猪背最长肌和皮下脂肪组织PPARγ、LPL、ACC、ATGL基因的mRNA表达水平,并通过Pearson方法分析背最长肌和皮下脂肪组织4个基因mRNA表达水平与胴体及肉质性状间的相关性.结果表明:在背最长肌和皮下脂肪组织中相对表达量最高的为ACC和PPARγ基因.关联分析得出,背最长肌组织中LPL与PPARγ、AC…查看全部>>

郭勇;张雄;史开志;陈大军;黄明捷;莫先艇;王天松;张勇

贵州大学高原山地动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室,贵州贵阳 550025贵州大学动物科学学院,贵州贵阳 550025贵州省农业科学院畜牧兽医研究所,贵州贵阳 550005贵州省农业科学院畜牧兽医研究所,贵州贵阳 550005赫章九龙农业旅游开发有限公司,贵州赫章 553200贵州大学高原山地动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室,贵州贵阳 550025贵州大学动物科学学院,贵州贵阳 550025贵州大学高原山地动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室,贵州贵阳 550025

农业科技

柯乐猪脂肪沉积相关酶胴体肉质性状相关性分析

《中国畜牧杂志》 2021 (3)

91-96,6

贵州省科技计划项目(黔科合支撑[2020]1Y031号)贵州省科技计划项目(黔科合成果[2019]4303号)贵州省农业科学院青年基金项目(黔农科院青年基金[2018]79号)

10.19556/j.0258-7033.20200423-01

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