大连工业大学学报2021，Vol.40Issue(2)：92-97,6.DOI:10.19670/j.cnki.dlgydxxb.2021.0203
响应面法优化超声强化黑曲霉发酵产柚苷酶的工艺
Ultrasonic-enhanced naringinase fermentation activity via Aspergillus niger using response surface methodology
摘要
关键词
超声/柚苷酶活/发酵过程优化/响应曲面法分类
生物科学引用本文复制引用
石峰,李佥,田晶,费旭,刘向丽,罗健,张楠,陈高俊..响应面法优化超声强化黑曲霉发酵产柚苷酶的工艺[J].大连工业大学学报,2021,40(2):92-97,6.基金项目
国家自然科学基金项目(31601411). （31601411）
