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倒春寒对优质强筋小麦品种郑麦366品质的影响

秦毛毛 刘艳喜 张琨 赵梦琪 周正富 吴政卿 陈锋 雷振生

河南农业科学2021,Vol.50Issue(3):42-48,7.
河南农业科学2021,Vol.50Issue(3):42-48,7.DOI:10.15933/j.cnki.1004-3268.2021.03.006

倒春寒对优质强筋小麦品种郑麦366品质的影响

Effect of Late Spring Coldness on Quality of High-Quality Strong Gluten Wheat Zhengmai 366

秦毛毛 1刘艳喜 2张琨 3赵梦琪 1周正富 3吴政卿 1陈锋 3雷振生1

作者信息

  • 1. 河南省农业科学院 小麦研究所 / 小麦国家工程实验室,河南 郑州 450002
  • 2. 河南农业大学 农学院 / 省部共建小麦玉米作物学国家重点实验室,河南 郑州 450046
  • 3. 河南省作物分子育种研究院,河南 郑州 450002
  • 折叠

摘要

关键词

倒春寒/优质强筋小麦/郑麦366/加工品质/淀粉/糊化特性

分类

农业科技

引用本文复制引用

秦毛毛,刘艳喜,张琨,赵梦琪,周正富,吴政卿,陈锋,雷振生..倒春寒对优质强筋小麦品种郑麦366品质的影响[J].河南农业科学,2021,50(3):42-48,7.

基金项目

河南省重大科技专项(181100110200) (181100110200)

河南省重点研发与推广专项(202102110027) (202102110027)

河南省农业科学院优秀青年科技基金项目(2020YQ32) (2020YQ32)

河南省农业科学院自主创新基金项目(2020ZC02) (2020ZC02)

河南农业科学

OA北大核心CSTPCD

1004-3268

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