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柱前衍生-超高效液相色谱法测定3种奶粉中18种氨基酸

曲栗 古淑青 张嘉麒 赵超敏 邓晓军

色谱2021,Vol.39Issue(5):472-477,6.
色谱2021,Vol.39Issue(5):472-477,6.DOI:10.3724/SP.J.1123.2020.07008

柱前衍生-超高效液相色谱法测定3种奶粉中18种氨基酸

Determination of 18 amino acids in three different kinds of milk powder by ultra performance liquid chromatography coupled with pre-column derivatization

曲栗 1古淑青 2张嘉麒 1赵超敏 1邓晓军1

作者信息

  • 1. 上海海关动植物与食品检验检疫技术中心,上海 200135
  • 2. 复旦大学,上海 200032
  • 折叠

摘要

关键词

超高效液相色谱/柱前衍生/6-氨基喹啉-N-羟基琥珀酰亚胺氨基甲酸酯/氨基酸/牛奶粉/羊奶粉/骆驼奶粉

分类

化学化工

引用本文复制引用

曲栗,古淑青,张嘉麒,赵超敏,邓晓军..柱前衍生-超高效液相色谱法测定3种奶粉中18种氨基酸[J].色谱,2021,39(5):472-477,6.

基金项目

国家重点研发项目(2017YFF0211300). (2017YFF0211300)

色谱

OA北大核心CSCDCSTPCDMEDLINE

1000-8713

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