西北林学院学报2021，Vol.36Issue(1)：132-138,7.DOI:10.3969/j.issn.1001-7461.2021.01.18
赤霞珠葡萄果实酚成熟度与果皮质地特性的关系
Relationship between Phenolic Maturity and Skin Textural Properties for Cabernet Sauvignon (Vitis vinifera) Grapes
摘要
关键词
酿酒葡萄/质地特性/酚成熟度/多元线性回归分类
农业科技引用本文复制引用
梅源,金小朵,段冰冰,王新,苏周晨星,任一曌,刘旭..赤霞珠葡萄果实酚成熟度与果皮质地特性的关系[J].西北林学院学报,2021,36(1):132-138,7.基金项目
国家自然科学基金(31401819) （31401819）
陕西省重点研发计划(2018NY-080) （2018NY-080）
西北农林科技大学试验示范站(基地)科技成果推广项目(TGZX2018-8) （基地）
国家重点研发计划项目(2016YFD0400504-01-01,2017YFC1502806-01) （2016YFD0400504-01-01,2017YFC1502806-01）
西北农林科技大学中央高校基本科研业务经费(2452017148). （2452017148）
