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研究型毕业设计在食品专业人才培养中的教学改革与实践 ——以昆明理工大学食品科学与工程专业为例

程桂广 蔡圣宝 项波 曹建新 赵天瑞

云南民族大学学报(自然科学版)2021,Vol.30Issue(2):194-198,5.
云南民族大学学报(自然科学版)2021,Vol.30Issue(2):194-198,5.DOI:10.3969/j.issn.1672-8513.2021.02.017

研究型毕业设计在食品专业人才培养中的教学改革与实践 ——以昆明理工大学食品科学与工程专业为例

程桂广 1蔡圣宝 1项波 1曹建新 1赵天瑞1

作者信息

  • 1. 昆明理工大学 农业与食品学院,云南 昆明 650500
  • 折叠

摘要

关键词

研究型毕业设计/4个途径选题/4个步骤/教学改革

分类

社会科学

引用本文复制引用

程桂广,蔡圣宝,项波,曹建新,赵天瑞..研究型毕业设计在食品专业人才培养中的教学改革与实践 ——以昆明理工大学食品科学与工程专业为例[J].云南民族大学学报(自然科学版),2021,30(2):194-198,5.

基金项目

云南省高层次人才培养支持计划"青年拔尖人才"专项 ()

昆明理工大学"三全育人"综合改革培育项目. ()

云南民族大学学报(自然科学版)

OACSTPCD

1672-8513

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