中国科学院大学学报2021，Vol.38Issue(2)：198-206,9.DOI:10.7523/j.issn.2095-6134.2021.02.006
衬垫与箱壁间空隙对苹果预冷效果的影响
Effect of the gap width between tray and box wall on the precooling effectiveness of apples
摘要
关键词
差压预冷/直接CFD模拟/衬垫设计/预冷时间/预冷均匀性分类
能源科技引用本文复制引用
宫亚芳,曹玉会..衬垫与箱壁间空隙对苹果预冷效果的影响[J].中国科学院大学学报,2021,38(2):198-206,9.基金项目
科技部“十三五”国家重点基础研发计划重点专项(2016YFD0400100)资助 （2016YFD0400100）
