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不同干燥方法对金银花多元功效成分和感官品质的影响

时玉昌 沈申 陈亚运 刘圣金 朱星宇 富莹雪

生物加工过程2021,Vol.19Issue(1):66-73,8.
生物加工过程2021,Vol.19Issue(1):66-73,8.DOI:10.3969/j.issn.1672-3678.2021.01.010

不同干燥方法对金银花多元功效成分和感官品质的影响

Effects of different drying methods on organoleptic quality and components of Lonicera japonica Thunb

时玉昌 1沈申 2陈亚运 3刘圣金 2朱星宇 2富莹雪2

作者信息

  • 1. 江苏卫生健康职业学院 药学院,江苏南京211800
  • 2. 南京中医药大学药学院,江苏南京210023
  • 3. 江苏省中医院南京中医药大学附属医院制剂部,江苏南京210029
  • 折叠

摘要

关键词

金银花/中医功效成分/干燥加工/综合评价

分类

医药卫生

引用本文复制引用

时玉昌,沈申,陈亚运,刘圣金,朱星宇,富莹雪..不同干燥方法对金银花多元功效成分和感官品质的影响[J].生物加工过程,2021,19(1):66-73,8.

基金项目

江苏省地方标准项目(苏市监标[2019]89号) (苏市监标[2019]89号)

江苏卫生健康职业学院校级课题重点项目(JKB201916) (JKB201916)

生物加工过程

OACSTPCD

1672-3678

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