中国林业教育2021，Vol.39Issue(1)：62-65,4.
“森林食品加工与利用”课程教学改革与实践——以中南林业科技大学为例
摘要
关键词
森林食品加工与利用/多元化课程教学体系/工程教育专业认证引用本文复制引用
周波,陆俊,钟海雁..“森林食品加工与利用”课程教学改革与实践——以中南林业科技大学为例[J].中国林业教育,2021,39(1):62-65,4.基金项目
中南林业科技大学2015年教学改革研究项目——“森林食品工艺学”课程教学体系建设的研究,项目编号ZNLJG2015-038 （）
中南林业科技大学2018年教学改革研究项目——基于研究性学习的“森林食品概论”混合式教学研究与实践,项目编号ZNLJG2018-39. （）
