安徽农业科学2021,Vol.49Issue(7):4-7,4.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2021.07.002
雪莲果及其产品研究进展
Research Progress of Yacon and Its Products
摘要
关键词
雪莲果/营养成分/药理作用/加工利用分类
轻工纺织引用本文复制引用
田文静,赵东瑞..雪莲果及其产品研究进展[J].安徽农业科学,2021,49(7):4-7,4.基金项目
特色高水平院校建设项目-打造技术创新平台-食品营养与安全应用技术协同创新中心(PXM2021_157102_000005) (PXM2021_157102_000005)
国家自然科学基金青年科学基金项目(32001826) (32001826)
北京工商大学青年教师科研启动基金项目(QNJJ2020-13). (QNJJ2020-13)