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基于HS-SPME/GC-MS的8种露兜树属叶片挥发性组分差异分析

胡荣锁 郭培培 宗迎 鱼欢 徐飞 秦晓威

热带作物学报2021，Vol.42Issue(3)：897-907,11.
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热带作物学报2021，Vol.42Issue(3)：897-907,11.DOI:10.3969/j.issn.1000-2561.2021.03.040

基于HS-SPME/GC-MS的8种露兜树属叶片挥发性组分差异分析

Difference Analysis of Volatile Flavor Components of 8 Pandanus L. Leaves Based on HS-SPME/GC-MS

胡荣锁 1郭培培 2宗迎 3鱼欢 4徐飞 1秦晓威2

作者信息

  • 1. 中国热带农业科学院香料饮料研究所,海南万宁 571533
  • 2. 国家重要热带作物工程技术研究中心,海南万宁 571533
  • 3. 海南省热带香料饮料作物工程技术研究中心,海南万宁 571533
  • 4. 四川农业大学园艺学院,四川成都 611130
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摘要

关键词

露兜树属/HS-SPME/GC-MS/叶片/挥发性风味

分类

医药卫生

引用本文复制引用

胡荣锁,郭培培,宗迎,鱼欢,徐飞,秦晓威..基于HS-SPME/GC-MS的8种露兜树属叶片挥发性组分差异分析[J].热带作物学报,2021,42(3):897-907,11.

基金项目

中国热带农业科学院基本科研业务费专项"重要热作种质资源收集、保存、评价和创新利用团队—热带香辛饮料种质资源鉴定与评价项目"(No.1630142020014) （No.1630142020014）

海南本土特色香料植物资源抢救性收集与安全保存项目 （）

国家科技资源共享服务平台"国家热带植物种质资源库". （）

热带作物学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-2561

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