重庆工商大学学报（自然科学版）2021，Vol.38Issue(2)：102-107,6.DOI:10.16055/j.issn.1672-058X.2021.0002.016
类胡萝卜素结构及在动植物中的功能与生理活性
Carotenoid Structure, Function and Physiological Activity in Plants and Animals
任建敏1
作者信息
- 1. 重庆工商大学环境与资源工程学院,重庆400067
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任建敏..类胡萝卜素结构及在动植物中的功能与生理活性[J].重庆工商大学学报（自然科学版）,2021,38(2):102-107,6.
