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维生素A对肉牛生产性能影响的研究进展OA

Research Progress on the Effect of Vitamin A on Beef Production Performance

中文摘要

维生素A摄入不足或过量不仅会导致肉牛患病,还会对牛肉品质产生影响.本文通过对维生素A在机体的作用机制研究及其对肉牛增重、屠宰性能、牛肉品质影响的应用研究展开综述,以更好地促进维生素A在肉牛生产中的应用.

卜也;王鹏;王春微;柴孟龙;赵晓川;许珊珊;岳萌萌;孙芳

黑龙江省农业科学院畜牧研究所,黑龙江哈尔滨150086黑龙江省尚志市马延乡人民政府,黑龙江尚志150621黑龙江省畜牧总站,黑龙江哈尔滨150069黑龙江省动物疫病预防与控制中心,黑龙江哈尔滨150069黑龙江省农业科学院畜牧研究所,黑龙江哈尔滨150086黑龙江省农业科学院畜牧研究所,黑龙江哈尔滨150086黑龙江省农业科学院畜牧研究所,黑龙江哈尔滨150086黑龙江省农业科学院畜牧研究所,黑龙江哈尔滨150086

农业科技

肉牛维生素A作用机制牛肉品质

《养殖技术顾问》 2021 (4)

1-3,5,4

省自然科学基金重点项目(ZD2017005)

10.19369/j.cnki.2095-9737.2021.04.001

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