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罗非鱼质量安全风险研究

肖蕊 程波 罗永巨 肖俊 唐瞻阳 郭忠宝

中国渔业质量与标准2021,Vol.11Issue(2):13-17,5.
中国渔业质量与标准2021,Vol.11Issue(2):13-17,5.DOI:10.3969/j.issn.2095-1833.2021.02.002

罗非鱼质量安全风险研究

Study on quality and safety risk of tilapia

肖蕊 1程波 2罗永巨 1肖俊 1唐瞻阳 1郭忠宝1

作者信息

  • 1. 广西水产科学研究院,南宁530021
  • 2. 中国水产科学研究院质量与标准研究中心,农业农村部水产品质量安全控制重点实验室,北京100141
  • 折叠

摘要

关键词

罗非鱼/质量安全/风险研究/对策

分类

农业科技

引用本文复制引用

肖蕊,程波,罗永巨,肖俊,唐瞻阳,郭忠宝..罗非鱼质量安全风险研究[J].中国渔业质量与标准,2021,11(2):13-17,5.

基金项目

现代农业产业技术体系专项(CARS-46) (CARS-46)

中国水产科学研究院基本科研业务费(2019ZY04) (2019ZY04)

南宁市科学研究与技术开发计划项目(20202104) (20202104)

广西农业科技自筹经费项目(Z202064) (Z202064)

中国渔业质量与标准

2095-1833

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