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基于口尝和电子舌技术探讨味道检测在黑顺片质量评价中的实用价值

李欣欣 杨辉 张凯 王丽霞 柴冲冲 陈冬玲 魏龙吟 尹贻慧 常永卓 李飞

中国现代中药2021，Vol.23Issue(3)：506-511,6.
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中国现代中药2021，Vol.23Issue(3)：506-511,6.DOI:10.13313/j.issn.1673-4890.20200402003

基于口尝和电子舌技术探讨味道检测在黑顺片质量评价中的实用价值

Practical Value of Taste Detection in Quality Evaluation of Aconiti Lateralis Praeparata Based on Oral Taste and Electronic Tongue Technology

李欣欣 1杨辉 2张凯 1王丽霞 2柴冲冲 1陈冬玲 1魏龙吟 1尹贻慧 1常永卓 3李飞1

作者信息

  • 1. 北京中医药大学 中药学院,北京 102488
  • 2. 中国中医科学院 广安门医院,北京 100083
  • 3. 北京丰台医院,北京 100070
  • 折叠

摘要

关键词

口尝/电子舌/黑顺片/质量评价

分类

医药卫生

引用本文复制引用

李欣欣,杨辉,张凯,王丽霞,柴冲冲,陈冬玲,魏龙吟,尹贻慧,常永卓,李飞..基于口尝和电子舌技术探讨味道检测在黑顺片质量评价中的实用价值[J].中国现代中药,2021,23(3):506-511,6.

基金项目

国家自然科学基金面上项目(81973479) （81973479）

国家科技基础性工作专项(2014FY111100-3) （2014FY111100-3）

中国中医科学院广安门医院所级课题项目(2019S447) （2019S447）

中国现代中药

OACSTPCD

1673-4890

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