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廉价废弃物厌氧发酵制备生物己酸技术进展

张存胜 杨莉 刘岩 霍书豪

高校化学工程学报2021,Vol.35Issue(2):215-222,8.
高校化学工程学报2021,Vol.35Issue(2):215-222,8.DOI:10.3969/j.issn.1003-9015.2021.02.003

廉价废弃物厌氧发酵制备生物己酸技术进展

Advances of biocaproate production from cost-effective substrates via anaerobic fermentation

张存胜 1杨莉 1刘岩 1霍书豪1

作者信息

  • 1. 江苏大学 食品与生物工程学院, 江苏 镇江 212013
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摘要

关键词

己酸/乙醇/Clostridium kluyveri/食品废弃物/混菌发酵

分类

能源科技

引用本文复制引用

张存胜,杨莉,刘岩,霍书豪..廉价废弃物厌氧发酵制备生物己酸技术进展[J].高校化学工程学报,2021,35(2):215-222,8.

基金项目

国家自然科学基金(51608232,21978120) (51608232,21978120)

江苏大学大学生科研立项项目(Y19A099). (Y19A099)

高校化学工程学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1003-9015

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