农业工程学报2021，Vol.37Issue(4)：24-30,7.DOI:10.11975/j.issn.1002-6819.2021.04.004
花青素纳米纤维智能标签对羊肉新鲜度的无损检测
Non-destructive detection of mutton freshness using anthocyanin nanofiber smart label
摘要
关键词
无损检测/预测模型/羊肉新鲜度/智能标签/纳米纤维膜分类
轻工纺织引用本文复制引用
孙武亮,李文博,靳志敏,靳烨,孙文秀..花青素纳米纤维智能标签对羊肉新鲜度的无损检测[J].农业工程学报,2021,37(4):24-30,7.基金项目
国家自然科学基金(31760481) （31760481）
